きまぐれ日記

　美味しいラーメン店の話を聞く、行って見たいと思うのだが行列に並ぶのは苦手。いつだか旅行に行ったときに有名？なラーメン店に行き行列に並ぶ、店は狭くカウンターに座っている後ろに順番を待つ人がいる。確かにラーメンは比較的食する時間は少ないが、後ろに人がいると早く食べて次の人が待っているからという圧迫感に駆られる。この印象が残ってファーストフード系（ラーメンや定食屋をそれに含むと怒られそうダウが）で込んでいるところ避けたくなってしまう。
　美味しいものを食べるときは、その圧迫感に駆られたくないと思うのはわがままなのだろうか。食べているときはその圧迫感に駆られたくないと思う。
　美味しいと言われる定食屋さんでも同じような目にあった事がある。味は確かに良いが、急かさせると、美味しさが半減してしまう。
　美味しい店は確かに混んでいるが、店の外に並んでも実際の食事をするところは気分的に落ち着いて食べられるようになればと思う。ファーストフードの店である限り、実際に食べている時間は雰囲気に左右されるものでなく、殆ど変わりないはずなのだから。
　すべての店ではないのですが、ラーメン通で行列の店に行く人の評価は、こう雰囲気も入っているのかなぁと思ってしまう。